Ως καταναλωτές το αγοράζουμε περίπου 3,5 φορές πιο ακριβό
από ότι το πωλούν οι παραγωγοί
Σε άλλες χώρες προϊόν πολυτελείας αποτελεί το χαβιάρι και στην Ελλάδα έχουμε το λάδι. Το οξύμωρο της υπόθεση είναι ότι οι παραγωγοί το πωλούν σχετικά φθηνά, αλλά στον καταναλωτή έρχεται… πανάκριβο! Συγκεκριμένα κοστίζει 4,50 ευρώ στο χωράφι, αλλά ο καταναλωτής το πληρώνει 15 ευρώ στο ράφι.
Σύμφωνα με την εκπομπή του Mega «Κοινωνία Ώρα MEGΑ» η αλλαγή της τιμής έχει να κάνει με το ότι μέχρι το ελαιόλαδο να φτάσει στο ράφι περνάει από πολλά χέρια, όχι αυτών που παλεύουν για να δώσει η ελιά καρπό, αλλά αυτών που το μεταφέρουν από το ένα στάδιο του εμπορίου στο άλλο και βγάζουν υπερκέρδη.
Η τιμή του ελαιόλαδου
- Τιμή σούπερ μάρκετ, φέτος: 11,90 ευρώ – 15,50 ευρώ / λίτρο (Έως 17 ευρώ/ λίτρο πέρυσι)
- Τιμή παραγωγού σε ελαιοτριβείο, φέτος: 4,50 ευρώ – 5,70 ευρώ / λίτρο (Από 9 ευρώ – 10 ευρώ πέρυσι)
Αναγκάζονται να πουλήσουν φθηνότερα αρκετοί παραγωγοί γιατί ξόδεψαν πολλά (μεροκάματα έως 80 ευρώ, λιπάσματα, ενέργεια κ.ά.) Η συνολική συγκομιδή ήταν καλή φέτος (γύρω στους 250.000 τόνους).
Γιατί φτάνει στα χέρια μας με τιμή «χρυσού»
Για να φτάσει από το χωράφι στο ράφι το ελαιόλαδο περνάει από πολλά χέρια
- Παραγωγός
- Ελαιοτριβείο
- Χονδρέμπορος
- Τυποποιητής (συσκευασία)
- Μεταφορέας
- Λιανοπωλητής (σούπερ μάρκετ)
- Απόθεμα
Πόσο ελαιόλαδο καταναλώνει μια ελληνική οικογένεια και πόσο πληρώνει
Μια οικογένεια 4 ατόμων:
3 με 4 τενεκέδες των 17 λίτρων / χρόνο (Δηλαδή, 51 με 68 λίτρα / χρόνο)
-
- Απευθείας από έμπορο, με μέση τιμή 9 ευρώ: 460 ευρώ – 612 ευρώ/ χρόνο
- Από σούπερ μάρκετ, με μέση τιμή 14 ευρώ: 714 ευρώ – 952 ευρώ / χρόνο